Домой ИИ и технологии McDonald’s использует ИИ для формирования цен в ресторанах

McDonald’s использует ИИ для формирования цен в ресторанах

Сеть ресторанов McDonald's применяет алгоритмы искусственного интеллекта для определения стоимости блюд. Система анализирует миллионы транзакций, чтобы максимизировать прибыль.

2
0

Корпорация McDonald’s активно внедряет технологии искусственного интеллекта для управления ценообразованием в своих заведениях. Как сообщает агентство Reuters, компания использует сложные алгоритмы, чтобы определять оптимальную стоимость продуктов, анализируя данные о миллионах транзакций в почти 14 000 ресторанов сети. Инструмент также учитывает актуальные цены конкурентов, включая Wendy’s, на основе информации из их онлайн-меню.

Логотип McDonald's и информация о ценообразовании

Принципы работы алгоритмов ценообразования

Система ИИ оценивает готовность покупателей платить определенную сумму за товары. В частности, инструмент может информировать владельца франшизы о «средней чувствительности» клиентов к ценам в конкретной локации. Хотя представители Wendy’s заявляют, что не используют подобные ИИ-технологии в настоящее время, сама практика динамического ценообразования вызывает вопросы у регуляторов.

Использование таких алгоритмов приводит к заметным ценовым диспропорциям даже внутри одного города. Например, в Фресно (штат Калифорния) цена «Биг Мака» в одном ресторане компании составляет 5,69 доллара, тогда как в другой точке, расположенной всего в двух милях, он стоит 6,89 доллара. Это создает разницу в стоимости около 21%.

Давление на франчайзи и юридические риски

McDonald’s применяет ИИ-инструменты для корректировки цен с 2019 года. Официально руководство корпорации заявляет, что владельцы франшиз имеют право самостоятельно решать, следовать ли рекомендациям алгоритма. Однако, по данным источников Reuters, на практике предприниматели часто чувствуют сильное давление со стороны головного офиса. Владельцы сообщают о звонках от представителей компании с требованиями объяснить, почему установленные цены отклоняются от предложенных системой. Компания ведет детальный учет таких отклонений, что может повлиять на возможность владельцев франшиз открывать новые рестораны.

В одном из крайних случаев владелец франшизы в штате Коннектикут подал судебный иск против McDonald’s после того, как компания оказала на него давление, принуждая продавать товары по завышенным ценам, доходящим до 18 долларов в точке возле автомагистрали. В свою очередь, корпорация дает владельцам указания по соблюдению антимонопольного законодательства, осознавая, что использование ИИ для формирования цен может вызвать обвинения в сговоре или искусственном завышении стоимости.

Предыдущие попытки внедрения ИИ в McDonald’s

Применение технологий ИИ в McDonald’s не всегда было успешным. В 2024 году компания отказалась от партнерства с IBM, в рамках которого разрабатывались чат-боты для приема заказов. В 2025 году чат-бот для подбора персонала допустил утечку персональных данных 64 миллионов соискателей. В том же году сеть была вынуждена удалить рекламный ролик к Рождеству, созданный с помощью ИИ, из-за негативной реакции аудитории.

Нюансы управления ценообразованием и контроль над франчайзи

Интересно, что конфликт интересов между головной компанией и франчайзи возникает не только из-за попыток ИИ завысить цены. В некоторых случаях владельцы ресторанов сами стремятся установить более высокие расценки, чтобы покрыть локальные расходы на оплату труда и техническое обслуживание помещений, что приводит к прямому столкновению с корпоративными установками.

McDonald's использует ИИ — иллюстрация 2 к материалу

Масштаб контроля поражает: руководство McDonald’s не просто рекомендует цены, оно осуществляет мониторинг каждой точки. Скриншоты специализированного программного обеспечения, попавшие в распоряжение Reuters, подтверждают, что система ежедневно анализирует поведение покупателей и рыночную конъюнктуру, формируя базу для жесткого давления на партнеров.

Юридическая осторожность и риски сговора

Внутренняя документация McDonald’s демонстрирует осознание компанией рисков, связанных с антимонопольным законодательством. Корпорация официально инструктирует владельцев франшиз о необходимости строгого соблюдения законов, так как алгоритмическое ценообразование в масштабах всей сети может быть расценено регуляторами как форма ценового сговора или координации действий конкурентов. В этих документах компания прямо предупреждает владельцев, что соседние точки сети могут рассматриваться юридически как прямые конкуренты, что накладывает дополнительные обязательства на обе стороны.

Опыт внедрения ИИ-технологий

Неудачный опыт внедрения чат-ботов для приема заказов, разработанных совместно с IBM, стал лишь частью череды технологических провалов. Важно отметить, что концепция автоматизированного приема заказов не была полностью отброшена рынком: эстафету подхватил сервис DoorDash, который планирует реализовать аналогичную функциональность через Apple Messages. Это подчеркивает, что McDonald’s часто становится первопроходцем в тестировании рискованных решений, которые затем дорабатываются другими игроками индустрии питания и технологий.

Источник: https://www.techspot.com