Обзор аэрофритюрницы Evolution Airo 10700 Dual

Evolution Airo 10700 Dual — это вместительная аэрофритюрница, которая благодаря продуманной вертикальной компоновке занимает минимум места на кухонном столе. Ключевая особенность модели заключается в наличии двух независимых корзин общим объемом 10 литров (по 5 литров каждая). У каждой секции есть собственный нагревательный элемент и вентилятор, что позволяет одновременно готовить два совершенно разных блюда или распределять большие порции, полноценно обеспечивая ужином всю семью.

Для удобства пользователя предусмотрено 9 автоматических программ для популярных блюд. Если же вы предпочитаете контролировать процесс самостоятельно, доступен ручной режим с гибкой настройкой температуры и времени приготовления.

Характеристики

Комплектация

Аэрофритюрница поставляется в брендированной коробке, внутри которой прибор надежно зафиксирован защитными вставками. В комплекте вы найдете сам аппарат, две корзины, пару стандартных решеток, две дополнительные двухуровневые решетки и руководство по эксплуатации.

Дизайн и эргономика

Вертикальная конструкция при высоте 50 см и ширине всего 23 см — удачное решение для компактных кухонь. На корпусе предусмотрены вентиляционные отверстия, а на основании — прорезиненные ножки для устойчивости.

Каждая корзина имеет собственную рукоятку, что делает их использование автономным. Внутри рабочей камеры расположены нагревательные элементы, защищенные решетками от попадания крупных частиц пищи.

Использование входящих в комплект решеток позволяет готовить на двух уровнях, увеличивая полезный объем загрузки. Антипригарное покрытие нанесено как на сами чаши, так и на решетки, что облегчает очистку.

Управление и режимы

На передней панели находится сенсорный блок управления. Пользователю доступны 9 автоматических программ: «Картофель-фри», «Овощи», «Пирожки», «Выпечка», «Куриные голени», «Стейк», «Дегидрация», «Ферментация» и «Рыба».

Особое внимание стоит уделить функциям Sync и Match. Первая позволяет синхронизировать время завершения готовки для разных корзин, если блюда требуют разной длительности обработки. Вторая — дублирует настройки одной корзины на другую, экономя время на программирование.

Практические тесты

В ходе эксплуатации мы проверили возможности устройства в разных сценариях. При работе в режиме синхронизации (например, при готовке стейка и картофеля) мы оценили удобство функции памяти: настройки сохраняются даже при кратковременном извлечении корзины для перемешивания ингредиентов.

При жарке рыбы (морской окунь) и приготовлении десертов результат был стабильно высоким. Стоит отметить, что автоматические программы иногда требуют легкой ручной корректировки времени, если вы предпочитаете более сильную прожарку.

При тестировании режима «Ферментация» для приготовления йогурта прибор успешно справился с задачей после ручной установки температуры 40 °C. Единственный нюанс — шум вентиляторов при длительной работе (8 часов), поэтому такие задачи лучше запускать в дневное время.

Выводы

Evolution Airo 10700 Dual — функциональное устройство, которое выигрывает за счет своей компактности и независимой системы нагрева двух корзин. Прибор удобен в уходе и прост в управлении. Несмотря на некоторые спорные моменты в предустановленных программах, наличие гибкого ручного режима полностью компенсирует эти недочеты.