Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества провели комплексную проверку пяти популярных бесплатных приложений для подсчёта калорий по фотографии. Результаты исследования показали, что точность работы таких сервисов оставляет желать лучшего: погрешность в расчётах может достигать 100%.
Для тестирования были отобраны решения, позиционирующиеся как лучшие в своем сегменте: Fatsecret, Tasager, EatFit, «Худеем вместе» и CalorieCounterAI.

Методика и результаты тестирования
Чтобы проверить эффективность алгоритмов, специалисты приготовили блюда с заранее известным составом и точным весом. Сравнение показало значительные расхождения между реальными данными и выводами программ. Так, калорийность обычных оладий, реальный показатель которых составляет 392 ккал, приложения оценили в диапазоне от 242 до 454 ккал.
Наибольшие трудности у нейросетей вызвали многокомпонентные блюда и салаты — в этих случаях погрешность стабильно составляла около 100 ккал на одну порцию. Дополнительным фактором, снижающим точность, стало плохое освещение или нестандартный ракурс съемки, из-за чего результаты становились хаотичными.
Стоит ли переплачивать за подписку?
Эксперты также проверили платные версии приложений, однако существенного улучшения точности распознавания выявлено не было. Основной функционал премиум-подписок сводится к сканеру содержимого холодильника или выдаче общих рекомендаций по питанию, что никак не влияет на корректность подсчета энергетической ценности конкретной тарелки еды.
Безопасность и выводы экспертов
Помимо функциональности, аналитики уделили внимание вопросу защиты данных. Выяснилось, что большинство протестированных сервисов активно собирают информацию о пользователях через встроенные трекеры. Единственным исключением стало приложение CalorieCounterAI — в нем следов шпионских модулей не обнаружено.
Руководитель Центра цифровой экспертизы Роскачества Сергей Кузьменко отметил, что на текущем этапе развития технологий подобные приложения следует воспринимать как «умных гадалок», а не как профессиональные измерительные инструменты.
Нейросети хорошо справляются с цельными продуктами (яблоко, яйцо, картофель), но полностью теряются перед сложной кулинарией.





